Ernährung

Alles Buletti!

Do, 10. November 2016, 18:30 - 22:00 Uhr bzw. Mo, 20. Februar 2017, 18 - 21:30 Uhr
mimafit-Gesundheitsschule, Dr.-Richard-Zöllerstr. 21, Gunzenhausen

Kursgebühr: 45,- Euro (Seminar, Rezepte, Essen, Tee)

Je nach Landstrich heißen sie Bratlinge, Frikadellen, Buletten, Klopse, Pflanzerl oder Laiberl, mancherorts gar Bratklöße - kleine und auch größere flachgedrückt Kugeln aus Getreide, Linsen, Reis, Grünkern oder Gemüse. Gemein haben sie alle, dass sie ein unglaub-lich praktisches Nahrungsmittel sind: Leicht zuzubereiten, heiß und kalt genießbar - man braucht nicht mal ein Besteck, nur Finger und vielleicht eine Semmel, um sie zu esssen, sie lassen sich gut mitnehmen - auf die Wanderung, die Party,zur Schule, zur Arbeit. Und es gibt kaum einen, der sie nicht mag.
Mitbringen: Hausschuhe, evtl. Schürze und Gefäße für Kostproben

Anmeldung bitte bis 3.11.16 bzw. 13.2.17 und Kursgebühr entrichten bei Margit Eckert, Tel 09831-8430 oder Email info@mirabelle-gun.de

​Aufläufe, Gratins & vegetarische Braten

Mo, 07. Nov. 2016, 18:30 - 22 Uhr
mimafit-Gesundheitsschule, Dr.-Richard-Zöllerstr. 21, Gunzenhausen

Kursgebühr: 45,- Euro (Seminar, Rezepte, Essen, Tee)

Bei Backofengerichten lassen sich Lebensmittel von unterschiedlichem Geschmack so ideal kombinieren, dass sie die leckersten vollwertigen Mahlzeiten ergeben.
Und gerade mit knusprigen, saftigen, duftenden Aufläufen und vegetarischen Braten können wir auch Skeptiker von den Vorzügen der vitalstoffreichen Vollwert-ernährung überzeugen.
Mitbringen: Hausschuhe, evtl. Schürze und Gefäße für Kostproben

Anmeldung bitte bis 3.11.16 und Kursgebühr entrichten bei Margit Eckert, Tel 09831-8430 oder Email info@mirabelle-gun.de

Chinesische Küchenreise

Di, 22. November 2016, 18:00 - 21:30 Uhr
mimafit-Gesundheitsschule, Dr.-Richard-Zöllerstr. 21, Gunzenhausen

Kursgebühr: 45,- Euro (Seminar, Rezepte, Essen, Tee)

Chinesische Kochrezepte sind mehr als gebratener Reis und gebratene Nudeln. Wir bereiten Gerichte aus der würzigen Sichuan-Küche, in der gerne Frühlingszwiebeln, Chili, Sojasauce und Ingwer verwendet werden. Wir probieren die scharfe Hunan-Küche und die kantonesische Küche, die für ihre Ausgewogenheit und Vielfalt, aber auch für die Verwendung ungewöhnlicher Zutaten bekannt ist. Auch der nordostchinesischen Dongbei-Küche mit ihren fantasievollen Teigwaren (Nudeln, Maultaschen/Jiaozi, Pfannkuchen) wollen wir einen kulinarischen Besuch abstatten.

Mitbringen: Hausschuhe, evtl. Schürze und Gefäße für Kostproben

Anmeldung bitte bis 17.11.16 und Kursgebühr entrichten bei Margit Eckert, Tel 09831-8430 oder Email info@mirabelle-gun.de

​Kuchen aus dem vollen gesunden Korn

Sa, 28. Januar 2017, 14 - 18 Uhr
mimafit-Gesundheitsschule, Dr.-Richard-Zöllerstr. 21, Gunzenhausen

Kursgebühr: 50,- Euro (Seminar, Rezepte, Essen, Tee)

Backwaren hergestellt mit ausgemahlenem Mehl und Zucker sind nicht gerade gesundheits-förderlich. Wie es besser geht, erfahren Sie in diesem Kurs. Wir backen leckere Kuchen aus verschiedenen Grundteigen, machen - bis diese abgekühlt sind - etwas Theorie in Sachen gesunder Ernährung und lassen es uns dann bei einem gemütlichen 5-Uhr-Tee gut gehen.

Mitbringen: Hausschuhe, evtl. Schürze und Gefäße für Kostproben

Anmeldung bitte bis 22.01.17 und Kursgebühr entrichten bei Margit Eckert, Tel 09831-8430 oder Email info@mirabelle-gun.de

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