Loại tương ớt kết hợp ăn cùng thịt nướng Hàn Quốc, cơm trộn Hàn Quốc loại nào phù hợp?
Ssamjang, Gochujang là 2 loại tương ớt ăn kết hợp cùng thịt nướng Hàn Quốc và cơm trộn Hàn Quốc được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, bên cạnh sử dụng 2 sản phẩm tương ớt này, bạn cũng có thể sử dụng sản phẩm tương ớt Chinsu ăn kèm để món ăn thêm đậm vị ngon. Vị cay đặc trưng của sản phẩm tương ớt Chinsu sẽ hòa quyện cùng vị ngon ngọt của thịt, rau củ, cơm tạo nên một hương vị hấp dẫn hơn.
Tham khảo hương vị tương ớt ăn cơm trộn Hàn Quốc cực tuyệt
Cơm trộn Hàn Quốc hay còn gọi là Bibimbap là một trong những món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc và là một trong những món trở thành tín đồ của những bạn yêu món Hàn. Cơm trộn Hàn Quốc không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe bởi có sự kết hợp giữa nhiều nguyên liệu với nhau. Chẳng hạn, nguyên liệu tạo thành cơm trộn Hàn Quốc bao gồm: cơm trắng, thịt bò, củ cải muối, kim chi, giá đỗ, nấm, cà rốt, trứng, các loại rau và gia vị khác như muối, đường, tiêu, dầu mè, tỏi, mè trắng.
Bibimbap là món được nhiều bạn trẻ lựa chọn
Bibimbap còn là món ăn khá là dễ làm, nguyên liệu dễ mua. Không chỉ thế, tùy vào sở thích và chế độ ăn uống, bạn có thể thay đổi các nguyên liệu trong món cơm trộn này sao cho thích hợp nhất. Tuy vậy, một phần không thể thiếu để tạo nên hương vị đặc trưng của cơm trộn Hàn Quốc chính là tương ớt.
Dòng sản phẩm tương ớt ăn cơm trộn Hàn Quốc hay được ưa thích hiện nay là tương ớt Gochujang. Tương ớt Gochujang được chế biến từ ớt tươi, đậu lên men, muối, có vị cay the vừa phải hòa lẫn với vị mằn mặn của muối. Tương ớt dùng với với nhiều món ăn như Tteokbokki, Bánh Gạo Cay, Bibimguksu – Mì trộn tương, trộn Kim Chi hay nấu canh, lẩu và các món xào.
Hiện tại, tương ớt Gochujang có bán tại các siêu thị lớn, siêu thị bán đồ khẩu, rất dễ dàng cho bạn khi muốn làm món cơm trộn Hàn Quốc.
- Sản phẩm liên quan: Nước tương Chinsu, xì dầu cao cấp
- Xem thêm bài viết khác: Tương Chinsu ướp thịt thơm ngon