Nếu như chẳng may bạn có những biểu hiện của đau nhức xương khớp thì bạn có thể sử dụng phương pháp chữa trị bằng những mẹo dân gian. Điển hình trong vô số mẹo chữa có cách chữa đau xương khớp bằng gạo nếp cẩm.
Xem thêm: https://www.24h.com.vn/tin-tuc-suc-khoe/dau-nhuc-xuong-khop-la-benh-gi-nguyen-nhan-va-bai-thuoc-dieu-tri-tot-nhat-c683a1022162.html
Gạo nếp cẩm là một loại thực phẩm vô cùng quen thuộc với đa số người dân Việt Nam, bạn có thể dễ dàng bắt gặp những món ăn được bày bán ngoài cửa hàng được chế biến từ gạo nếp như xôi, chè, bánh... ngoài ra gạo nếp cẩm cũng có những tác dụng như giúp bổ máu, tốt cho hệ tim mạch và phòng ngừa bệnh tiểu đường vô cùng tốt.
Trong y học cổ truyền thì gạo nếp nói chung có tính tấm, vị ngọt, giúp bổ trung ích khí, dùng để điều trị tiêu khát nước, suy nhược cơ thể, ra mồ hôi trộm, tiêu chảy viêm loét dạ dày, bệnh tá tràng... đặc biệt trong gạo nếp cẩm có những tinh chất đặc biệt vô cùng tốt cho máu huyết và cả tim mạch.
Với thành phần dinh dưỡng cao, nếp cẩm và rượu nếp cẩm đối với người bệnh sẽ giúp bổ sung các dưỡng chất, nhờ đó giúp phục hồi và bồi bổ các gân mạch, giúp gia tăng khí huyết lưu thông đến những vùng xương, khớp, cột sống bị tổn thương từ đó giúp tăng dưỡng chất và phục hồi nhanh chóng các mô khớp, giúp cho người bệnh giảm đi các triệu chứng bị đau xương khớp và rất tốt cho sức khỏe.
Trong hạt nếp không chứa những thành phần gluten và không có vị ngọt. Sử dụng khoảng 200gr cơm nếp đã được nấu chín sẽ chứa tới khoảng 169 calories, 3,5gr protein, 37 carbohydrate, 1,7 chất xơ, 9,7 cmg selenium và 0,33 gr chất béo. Những loại chất này vô cùng hiệu quả và rất tốt cho máu, nhất là chất protein.
Trong những loại nếp cẩm thường hay xuất hiện thì đặc biệt có những nếp cẩm còn được gọi là "bổ huyết mễ" bởi trong đó chứa một hàm lượng protein lớn khoảng 6,8% chất béo cao hơn 20% cùng với 8 loại a-xit amin và các nguyên tố vi lượng rất cần thiết cho cơ thể. Cho nên việc gia tăng lưu lượng máu góp phần bảo vệ mang đến những giá trị sức khỏe tốt nhất cho cơ thể.
Một nghiên cứu đã được nghiên cứu và chỉ ra rằng cho thấy, cơm rượu nếp cẩm sẽ có thể giúp phòng ngừa và điệu trị được bệnh liên quan tới tim, đột quỵ và bị cao huyết áp. Theo đó, trong men nếp cẩm chứa rất nhiều chất lovastatine và chất ergosterol sẽ có khả năng tái tọa lại mạch máu, phòng tránh tình trạng bị tai biến tim mạch. Chúng cũng không gây ra những phản ứng xấu như bị dị ứng hoặc bị mẩn ngứa, buồn nôn... nên vô cùng tốt cho những người đang phải phẫu thuật tai biến mạch máu não.
Không những thế, dùng rượu nếp cẩm đúng liều lượng còn giúp giảm hẳn một lượng cholesterol bên trong máu, đẩy nhanh quá trình ngăn chặn vấn đề bị tim mạch hoặc huyết áp. Tuy nhiên, nhằm hạn chế rượu lên men đậm lâu ngày sinh ra mùi cồn và bị chua loét, bạn cần phải bảo quản rượu nếp ở trong tủ lạnh để có thể sử dụng lâu ngày nhất.
Rượu nếp cẩm rất ngon và được sử dụng trong những ngày lễ và có tác dụng phòng và điều trị bệnh một cách hiệu quả nhất. Để sử dụng hiệu quả hoàn toàn nên làm rượu nếp từ gạo nguyên màng lụa, vẫn òn giữa nguyên lớp cám, không giã. Lớp cám này cũng chứa rất nhiều protein, chất béo đã bão hòa, vitamin, khoáng chất và chất xơ. Chính vì thế, dùng rượu nếp cẩm hàng ngày với một lượng vừa phải sẽ giúp điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả nhất và hỗ trọ quá trình trao đổi chất bên trong cơ thể.
Gạo nếp cẩm nấu thành xôi để ăn hoặc ủ làm thành loại thực phẩm rượu nếp cẩm. Sử dụng loại rượu này mỗi ngày giúp giảm kích thích tiêu hóa để hạn chế viêm dạ dày, giúp ăn ngon miệng nhiều hơn.
Sử dụng cách này cho những người chán ăn hoặc không muốn ăn, mỗi ngày sử dụng khoảng 50ml rượu nếp cẩm trước khi ăn là được.